Sos de ciocolata
Ingrediente:
250 ml lapte cu 3% grăsime, 50 ml frişcă lichidă, 50 g lapte praf, 10 g zahăr vanilat, 20 g unt, 200 g ciocolata neagră, 10 g amidon de porumb.
Mod de preparare:
1. Se introduc în vasul de gătit untul, laptele, frișca, ciocolata mărunţită, laptele praf.
2. Se amestecă zahărul vanilat cu amidonul de porumb.
3. Se introduce vasul de gătit în corpul multicookerului şi se amestecă ingredientele cu telul din silicon.
4. Se prepară fără capac în modul SOS, se amestecă permanent cu telul.
5. În masa fi erbinte de ciocolată, dar care nu fi erbe, se adaugă amestecul de amidon de porumb cu zahăr vanilat.
6. Imediat ce sosul se îngroaşă multicookerul se deconectează şi se toarnă sosul de ciocolată în caserolă, se acoperă cu capacul.
Notă: Sosul de ciocolată se folosește la acoperirea şi ornarea deserturilor.
Rețeta se prepară cu Multicookerul Oursson MP5015PSD
Cu Multicookerul Oursson dotat cu 45 de programe automate de gătit, sită de aburi pe 2 niveluri și posibilitatea de modi care a presiunii, poți prepara diverse feluri de mâncare.
Aparatul are protecție cu 13 niveluri de siguranță, design original, semnal acustic la finalul programului, acoperire unică antiaderentă DYKING, dezvoltată în Japonia special pentru gătit sub presiune, capac detașabil, comenzi și meniu în limba română.
Multicookerul Oursson 5015PSD este disponibil la parteneri sau pe Oursson.ro tel. 0800 080 200 (apel gratuit), 0731 164 000 sau 0752 189 186.
