1. Ciupercile se curăță, se spală și se taie felii.
2. Se bat ouăle.
3. În vasul de gătit se toarnă uleiul.
4. Se setează modul PRĂJIRE, timpul de preparare – 20 de minute.
5. Peste 5 minute, după ce s-a încins uleiul, se pun feliile de ciuperci.
6. Se prăjesc 10 minute.
7. Se adaugă untul, sarea, piperul și ouăle bătute.
8. Se pune capacul și se lasă încă 5 minute.
9. După semnalul sonor multicookerul se deconectează.
10. Se scoate capacul și se așteaptă să se răcească.
11. Se așază omleta pe o farfurie plată. Se presară cașcaval ras peste omletă și se servește cu roșii și pătrunjel.
Timp de preparare: 20 de minute.