Legume la aburi
Ingrediente:
500 g de broccoli, 300 g de zucchini verzi, 300 g de zucchini galbeni, 100 g de roşii cherry, 300 g de fasole verde, 250 g de apă (pentru preparare).
Pentru servire la masă: 4 g de sare, câteva rămurele de verdeaţă proaspătă, 100 g de smântână de 15% grăsime.
Mod de preparare:
1. Se desfac buchețele din broccoli, zucchinii se taie rondele, iar fasolea verde se curăță.
2. Legumele se aşază în sita pentru gătit la aburi.
3. În vasul de gătit se toarnă apă şi se instalează sita.
4. Se setează modul ABURI, timpul de preparare – 20 minute, presiunea – 1.
5. După semnalul sonor vasul de gătit se deconectează şi se reduce presiunea.
6. Legumele preparate se pun pe platouri şi se servesc la masă.
7. Se amestecă smântâna cu sarea şi verdeaţa tocată mărunt şi se adaugă legumelor fierte.
Timp de preparare: 20 de minute.
Rețeta se prepară cu Multicookerul Oursson MP5015PSD
Cu Multicookerul Oursson dotat cu 45 de programe automate de gătit, sită de aburi pe 2 niveluri și posibilitatea de modi care a presiunii, poți prepara diverse feluri de mâncare.
Aparatul are protecție cu 13 niveluri de siguranță, design original, semnal acustic la finalul programului, acoperire unică antiaderentă DYKING, dezvoltată în Japonia special pentru gătit sub presiune, capac detașabil, comenzi și meniu în limba română.
Multicookerul Oursson 5015PSD este disponibil la parteneri sau pe Oursson.ro tel. 0800 080 200 (apel gratuit), 0731 164 000 sau 0752 189 186.
