Despre noiContact
MeniuCautare
Chec zebra

Ingrediente:

200 g de unt, 4 ouă, 400 g de smântână de 20% grăsime, 300 g de zahăr, 200 g de făină albă, 150 g de ciocolată amară, 30 g de cacao, 3 g de sare, 20 g de praf de copt, 25 g de unt pentru ungerea vasului de gătit.
 
Pentru decor: 350 g de ciocolată albă, 50 g de ciocolată neagră.
 
 
Mod de preparare:
 
1. Se bat ouăle, zahărul şi sarea într-o masă spumoasă consistentă.
2. Se adaugă untul moale şi smântâna, se amestecă.
3. Se amestecă făina cu praful de copt. Se adaugă în aluat şi se amestecă.
4. Aluatul se împarte în două părţi.
5. În cuptorul cu microunde se topeşte ciocolata amară.
6. Unei părți din aluat i se adaugă ciocolata amară şi cacao. Se amestecă.
7. Se introduce aluatul alb şi aluatul cu ciocolată în posuri de cofetărie.
8. Suprafaţa interioară a vasului de gătit se unge cu unt şi se presară făină albă.
9. Se toarnă aluatul cu ajutorul posurilor în vasul de gătit începând de la centru spre suprafaţa laterală în spirală. Se alternează straturile de aluat alb şi de aluat cu ciocolată.
10. Se setează modul COACERE, timpul de preparare – 1 oră 30 minute.
11.Checul fierbinte se aşează pe grila pentru răcire.
12. Se topeşte în cuptorul cu microunde ciocolata albă.
13. Se topeşte în cuptorul cu microunde ciocolata neagră.
14. Din hârtie de pergament se face un cornet în care se toarnă ciocolata albă topită.
15. Checul răcit se acoperă complet cu ciocolată neagră.
16. Cu ajutorul cornetului, checul se înfrumuseţează cu decoraţiuni din ciocolată albă. Cu ajutorul unei pensule de 
bucătărie se pot efectua decoraţiuni abstracte.
17. Se lasă să se întărească ciocolata.
18. Checul se așază pe un platou frumos, se taie felii şi se serveşte cu ceai sau cafea.
 
Timp de gătire: 1 oră.
 
 
Rețeta se prepară cu Multicookerul Oursson MP5015PSD
 
Cu Multicookerul Oursson dotat cu 45 de programe automate de gătit, sită de aburi pe 2 niveluri și posibilitatea de modicare a presiunii, poți prepara diverse feluri de mâncare.
Aparatul are protecție cu 13 niveluri de siguranță, design original, semnal acustic la finalul programului, acoperire unică antiaderentă DYKING, dezvoltată în Japonia special pentru gătit sub presiune, capac detașabil, comenzi și meniu în limba română.
Multicookerul Oursson 5015PSD este disponibil la parteneri sau pe Oursson.ro tel. 0800 080 200 (apel gratuit),  0731 164 000 sau 0752 189 186.
 
Descărcaţi rețeta în format PDF 
Noutăți și oferte speciale
Despre noiServiceInformații despre garanțieContact
Copyright 2024 Electrocasnice Elvetiene Oursson. Toate drepturile rezervate.